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Schweiz: "Zu viele faule Eier in der Hotellerie"

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Der oberste Schweizer Hotelier Guglielmo Brentel empfiehlt, die Schweizer Hotelbranche auszumisten.

Wie Brentel im SonntagsBlick sagt, gebe es Schweizer Hoteliers, die auf den Staat vertrauen und warten würden. Zudem sei klar, dass hundslausige Hotels weg müssten. Die Hoteliers müssten endlich verstehen, dass sie das Geschäft nicht mehr nur mit Essen und Übernachtungen machen könnten. Viel mehr müsse die Zusammenarbeit mit anderen Hotels gesucht werden. Zum Beispiel baue der eine die Wellnessanlage, der andere übernehme das Restaurant./ap

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