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Die Marroni aus Trontano wie auch die übrigen Produkte von den gebratenen Salametti über den Speck bis zu den Weintrauben und dem Vino Rosso kamen beim grossen Publikum bestens an. Ebenso gefragt waren die Simpiler Spezialitäten mit den Milchprodukten aus der Sennerei, dem Luftgetrockneten aus der Heichi, den gebratenen Hühnchen aus dem Freilaufgehege und den verschiedenen Brotsorten aus der Bäckerei./bu